La pasta artigianale: produzione e commercializzazione di pasta fresca e secca
Pieno controllo del processo produttivo, dal campo alla tavola, per un prodotto finale sano, sicuro e genuino.
Food sicilian Blog
Blog dedicato alle eccellenze agroalimentari, le aziende e le ricette tipiche siciliane
DOLCI TIPICI SICILIANI, i classici dolci della terra di Sicilia
Dietro ogni dolce siciliano si cela una tradizione, un`arte tramandata da padre in figlio, da nonna a nipote.
Le lumache: Allevamento e vendita di lumache da gastronomia
Recentemente si è scoperto che la carne delle lumache favorisce l’eliminazione del colesterolo dall’organismo attraverso le vie biliari e grazie allo scarso apporto calorico la carne di lumaca può essere considerata un alimento consigliabile
L`olio siciliano. Perchè è il più buono
La Sicilia, posta al centro del Mar Mediterraneo, rappresenta la culla naturale per la coltivazione dell’ulivo. Infatti, la coltivazione siciliana dell`ulivo ha delle radici antichissime, millenarie.
PETRALIA SOPRANA. AL VIA L’ORTO SOCIALE NEL BORGO PIU’ BELLO D’ITALIA
La Giunta comunale ha approvato il progetto che individua gli appezzamenti di terreno che saranno affidati gratuitamente ai cittadini che li coltiveranno
LA CASSATINA A COLLESANO È LA REGINA
Venerdì evento live per farla conoscere ai buongustai.
Il pomodoro siccagno siciliano
La passata si produce lavorando solo i pomodori migliori, lavorati entro 48 ore dalla raccolta.
Il formaggio siciliano
Vi presentiamo i formaggi siciliani del brand Terradoru prodotte con latte del territorio siciiano
Alla scoperta del cioccolato di Modica
Come viene prodotto il cioccolato di Modica, un`arte antica ricca di sapore e genuinità...made in Sicilia